Чверть харчових підприємств Тернопільщини вже запровадили систему контролю якості НАССР
КИЇВ. 16 червня. УНН. Міжнародна система управління безпечністю харчових продуктів НАССР впроваджена на 23 підприємствах харчової та переробної промисловості області. Про це у відповідь на запит УНН повідомили у Тернопільській ОДА.
Зокрема, система НАССР працює на трьох підприємствах молокопереробної галузі, на тринадцяти підприємствах м’ясопереробної галузі, на двох цукрозаводах. Також, НАССР впроваджена на трьох пиво-безалкогольних підприємствах, на одному плодопереробному та на одному кондитерському підприємстві.
Загалом у Тернопільській області нараховується 93 підприємства харчової та переробної галузі, які мають право працювати за системою контролю безпечності харчових продуктів.
У ОДА також поінформували, що до кінця 2017 року планується розробити та впровадити систему HACCP на 12 підприємствах харчової та переробної галузі.
Нагадаємо, у Рівненській області систему НАССР впровадили на чотирьох підприємствах з 80. На Донеччині — на 10 із 70 підприємств. На Вінниччині система НАССР вже запрацювала на 10% підприємств з виробництва продуктів.
За словами нардепа С.Тригубенка, відповідальність за провадження системи контролю якості та безпечності продукції лежить на самих підприємствах. І на сьогодні для того, аби поступово втілювати стандарти НАССР на українських виробничих потужностях, вже наявна достатня законодавча база.
Політик також вважає, відповідальність за якість своїх товарів підприємство-виробник має нести перед споживачем, а не перед контролерами з числа державних органів влади.

